보배반점은 짬뽕이 맛있게 잘 볶는 집으로 소개되고 있다.
다양한 짬뽕 메뉴와 짜장면, 볶음밥 등 전통적인 중식요리도 맛볼 수 있는 곳이다.
지나가다 보기만 했었는데 이번에 직접 방문해 보았다.
위치
부산 만덕에 위치한 보배반점은 지하철 역과 그리 멀지 않은 곳에 있다.
가는 길: 부산 북구 만덕 3로 57
메뉴판 및 가격
보배반점은 짬뽕 전문점으로 다양한 짬뽕 메뉴가 있다.
이번에는 간짜장이 새롭게 출시되었다는 소식을 들었지만
아직 먹어본 적은 없다.
짬뽕 뿐만 아니라 다른 중식 요리와 짜장면, 볶음밥 등 메뉴도 있었다.
깔끔하고 세련된 인테리어와 컬러가 고급진 중식당에 들어온 기분이 들었다.
점심에는 식사를 주로 하는 사람이 많이 있고 저녁에는 가볍게 한 잔 하러 방문하는
손님들을 지나가다 쉽게 찾아볼 수 있었는데 이제야 방문하게 되었다.
주문한 음식이 나왔다.
메뉴 이름은 잘 기억이 안 나는데 새우고추짜장면과 소고기짬뽕 그리고 미니 탕수육을 주문했다.
미니 탕수육은 혼자서 먹을 수 있는 양이라고 생각했는데 직접 받아보니
나에게는 혼자석 먹기 힘든 많은 양이 나왔지만 다행히 2명이서 방문했다.
탕수육의 붉은 색이 보이는 것은 문제가 있는 게 아니라는 문구를 보았다.
신경 쓰일 정도로 붉은색이 띄지 않아서 그냥 맛있게 먹었다.
기본적인 짜장은 먹다보면 느끼함 때문에 거북함이 들겠지만
고추와 새우가 들어가 있어서 느끼함을 잘 잡아주었다.
소고기가 들어간 짬뽕의 국물 맛은 일반 해산물이 들어간 짬뽕과는
사뭇 다른 맛과 얼큰함을 느낄 수 있었는데 기본적으로 짬뽕 짜짱 모두
만족도가 괜찮은 맛이라고 생각한다.
영업시간
매일 10시30분 부터 22시까지
브레이크타임(평일) 15시30분 부터 16시 30분까지
주말은 브레이크타임 없이 운영되고 있다.
보배반점 만덕점 영업시간 | ||
영업시간 | 브레이크타임(월~금) | 휴무 |
평일, 주말 동일 10시30분~22시 |
15시30분~16시30분 *주말(토,일) 브레이크타임 없음 |
연중무휴 |
다 먹고 나올 때 셀프바가 있는 걸 보았다.
각종 반찬이 있었고 공깃밥도 있었다.
다른 곳에서 식사를 했을 때 공깃밥은 따로 비용을 지불하고 받을 수 있었는데
여기서는 공깃밥을 무료로 먹을 수 있었다.
평소 나의 식성이었으면 국물에 밥까지 말아서 먹고 갔겠지만 아쉽게
배가 약간 부른 상태로 방문하는 바람에 공깃밥을 놓치고 말았다.
다음에 또 방문하게 된다면 꼭 공깃밥을 이용할 것이다.
마지막으로 나가는 문 옆에는 커피를 내려 먹을 수 있는 기계가 있다.
보배반점이 왜 전국적으로 프랜차이즈 지점이 많은지 서비스와 맛을 보고 알 수 있었다.
이 정도 서비스와 맛이라면 일반 동네에 있는 중국집 중에서는 아마도
상위권에 속하지 않을까 싶은 생각이 든다.
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